APERITIV

Aperitiv izvira iz latinske besede "aperire", kar pomeni odpreti. To zajame bistvo tistega, kar je tradicija Italijanskega aperitiva: zbrati se in odpreti, se dobro pogovarjati in spodbuditi apetit. To je obred skupnega druženja s prijatelji ob pijačah in majhnih prigrizkih v zgodnjih večernih urah, običajno med 18. in 20. uro, pitje, klepet in uživanje v družbi drug drugega.