rdeče vino RSS

Vin brûlé (ali kuhano vino), kar pomeni zažgano vino, je okusna aromatična pijača, pripravljena z rdečim vinom in se uživa vroče. Ta pripravek je značilen za italijanska gorska območja in srednjo Evropo, kjer so ga od nekdaj uživali v zimski sezoni: topla ljubica za osvežitev v hladnejših dneh, ki je po mnenju mnogih tudi starodavno sredstvo za boj proti sezonskim boleznim. Kuhano vino pripravimo z začimbami, agrumi, sladkorjem in polnim rdečim vinom, ki se razlikuje glede na območje izvora. Arome v nekaterih različicah tega recepta se prav tako razlikujejo: obstajajo tisti, ki uporabljajo kardamom ali ingver in tisti, ki za...

Praznični dnevi kjer si vsi privoščimo izjemne gurmanske večerje zahtevajo vinsko piko na i. Za vas smo pripravili izbor izjemnih vin za vse hode vaše prefinjene večerje. Vina za popolno večerjo!  Prefinjen Aperitiv: Peneče Vino Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Terra Serena 0,75L To vino je primerno za vsako priložnost, z nežnim in zelo sadnim okusom je odlično predvsem kot aperitiv s prijatelji.Tu je nekaj predlogov za odlične kombinacije z najbolj znanimi italijanskimi mehurčki na svetu! izbrano meso in siri polnjene foccacie polnjeni datlji vol au vent s krompirjem in sirom baci di dama slani s tuno ostrige in križnice eksotične jedi...