Vsebnost alkohola | 0% Alk. |
Poreklo | GER |
Vrsta Gina | Brezlkoholni |
Če destilarne Windspiel še ne poznate, si oglejte to lokalno destilarno. V Vulkaneifel že nekaj časa pridelujejo gin, ki je še posebej blizu doma. Za osnovni destilat se uporablja lokalni krompir. Tu igra posebno vlogo sklicevanje na dom, saj je gin nastal v čast kralja Friderika Velikega (Fredericus Rex), ki je krompirju pomagal doseči velik uspeh v Nemčiji. Oznaka odraža to povezavo tudi v obliki naslikanega psa, Friedrichove najljubše pasme psov.
O pomenu gina brez alkohola je mogoče veliko razpravljati, nekateri dvomijo o pomenu celotne stvari, drugi so veseli alternative, ne da bi se odrekli zelo tipičnemu značaju gina.
Tudi tukaj so rastline dovršeno macerirane in destilirane za intenzivno aromo. Zelo značilne arome nageljnove žbice in pimenta so tudi v središču brezalkoholne različice. Nato se postopoma pridružijo note brinovih jagod in citrusov.