Quantità netta: 0,75 L. Gradazione alcolica: 12,5 VOL.%. Imballo: 6 pezzi. Paese di origine: ITA.
Le uve vengono pressate sofficemente e il mosto ottenuto fermenta per 8/12 giorni a temperatura controllata, 15°C – 17 °C , in vasche di acciaio inox. Il vino viene quindi conservato a 18°C – 20°C in serbatoi di acciaio inossidabile fino al momento dell’imbottigliamento.
Giallo paglierino. La bouquet ha un tipico aroma floreale con dolci note di vaniglia. Secco e ben equilibrato con un gusto fruttato, al palato risulta cremoso con un finale lungo.
Abbinamento perfetto con pollame grigliato, formaggi a pasta molle, paste sostanziose o piatti a base di frutti di mare.
Invecchiato: 2 anni
Temperatura di servizio: 10°C – 12°C