Vsebnost alkohola | 46,3% Alk. |
Poreklo |
GB-SCO |
Vrsta viskija | Blended Malt |
Kar imamo, je zelo eksperimentalen škotski viski. Kolikor vemo, je ta iz Black Bottle prvi, ki ima kot del svoje mešanice viski, ki je zorel v deviških sodih iz andskega hrasta. Sorta je edinstvena za Kolumbijo in Panamo in je znana zaradi svoje sposobnosti, da uspeva na nadmorskih višinah, ki jih druge ne morejo. Andski hrast daje podoben značaj kot ameriški hrast, vendar z več taninov in začimb. V tem primeru je bil izbran, da povzdigne kremne, gladke zrnate viskije mešanice, tako da jih sedem mesecev dokonča v sodih iz andskega hrasta z različnimi stopnjami toasta in pooglenitve.
Aroma: Skozi jod in dim pridejo lešnikov bič, fige in fudge ter začimbe za peko.
Okus: Plasti vanilije, medu in dimljene karamele se pridružita muškatni orešček in cimet.
Zaključek: Nežen dim se vije skozi sladke note kot čokolada z oreščki.