| Vsebnost alkohola | 46% Alk. |
| Poreklo | USA |
Outlaw Bourbon iz Yellow Rose v Teksasu se prideluje izključno iz teksaške rumene koruze v destilatorju. Nato se stara v majhnih sodih iz ameriškega hrasta v Houstonu, kjer mu temperaturna nihanja dajejo angelski delež 15 % na leto (za primerjavo, na Škotskem je približno 2 %), preden se vse skupaj ustekleniči pri 46 % ABV.
Aroma: Pridih cvetličnega hrasta, z kančkom karamele in hrastovega oglja.
Okus: Maslena karamela, karamele pokovka in vanilija s pridihom marshmallowa.
Zaključek: Melasa in več tistega dolgotrajnega hrastovega oglja.