Vsebnost alkohola | 29% Alk. |
Poreklo | IRL |
Vrsta likerja |
Kokin z zelišči |
Cocalero je zeliščna alkoholna pijača iz južnoameriškega kokinega lista in 16 drugih botaničnih izdelkov, vključno z guarano, brinom in ginsengom. Če se vam to zdi kot mix med "ginom" in "energijsko pijačo", potem pravzaprav niste daleč. To aromatično pijačo lahko uživamo samostojno z ledom ali v različnih koktajlih, na primer kot nadomestek ruma v Mojito.
Za ekstrakcijo zapletenih okusov in eteričnih olj iz občutljivih botaničnih izdelkov uporabljajo specializiran postopek parne destilacije, ki ga je uvedla industrija parfumov. Rezultat je zeliščna aroma brina in citrusov, z notami ingverja, sivke z namigi kalijevega čilija. Okusi dosežejo redko ravnovesje globine in gladkosti s subtilno sladkostjo na jeziku.
Blagovna znamka se pokloni cocalerosom, tradicionalnim kmetovalcem listov koke v Andih, ki že stoletja pridelujejo pridelek zaradi svojih zdravilnih lastnosti.