| Vsebnost alkohola | 14% Alk. |
| Poreklo | JPN |
| Vrsta likerja |
Zeliščni |
La Okinawa je tradicionalni liker iz japonske subtropske regije Okinawa. Svež sok shikuwasa, citrusov sadje Okinawe, mešajo s fruktoznim sirupom in tako ustvarijo mehak, aromatičen izdelek. Sadje šikuvase domačini jedo že vrsto let. Glede na koristi za zdravje in pomen za okinavsko kulturo je splošno znano, da to sadje pomembno prispeva k legendarni dolgoživosti prebivalcev otoka. V Aziji je zelo priljubljen zaradi izrazitega okusa, ki se razlikuje od vseh drugih citrusov. Sadje šikuvase najdemo po vsem otoku, tudi na vrtovih vaških hiš, vendar je zunaj Okinave težko dobiti sok šikuvase.
Najboljše uživanje z ledom ali tonikom ali kot osnova za koktajl.
Videz: svetlo rumena.
Aroma: rahlo trpka limona.
Okus: Dobro ravnovesje med kislostjo in sladkostjo.
Zaključek: Sveže arome shikuwasa soka.