| Vsebnost alkohola | 37,5% Alk. |
| Poreklo | FJI |
Bati Dark Rum je narejen iz fidžijske melase iz ročno rezanega fidžijskega sladkornega trsa. Destilirano iz najčistejše lokalne vode in filtrirano skozi ogljik kokosove lupine ter nato zorjeno v posebej izbranih hrastovih sodih v tropskem fidžijskem podnebju, kar pospešuje proces staranja in zagotavlja bolj zapletene profile okusa.
Starano v 200-litrskih sodih iz ameriškega hrasta burbona in filtrirano skozi ogljik kokosove lupine.
Intenzivne arome po suhem sadju, ki se zaključijo z melaso in okusom zoglenelega hrasta.