| Vsebnost alkohola | 12% Alk. |
| Poreklo | FRA |
| Vrsta ruma | Brut |
To vino izvira iz najčistejšega grozdnega soka in samo to omogoča Laurent-Perrierju, da izdela “La Cuvée”, šampanjec velike finosti in čudovite svežine, pridobljene po dolgem procesu staranja v njihovih kleteh.
Laurent-Perrierjev slog in osebnost opredeljuje zelo visok delež chardonnaya. Čistost, svežina in eleganca – bistvene lastnosti, izražene v tem šampanjcu, ki uteleša duh hiše.
Za mešanje se uporablja samo mošt Cuvéeja, tako da se iz stiskanja iztisne le 80 % grozdnega soka.
Sorte grozdja:
- večina chardonnaya, več kot 50 %
- Modri pinot, med 30% in 35%
- zaokroženo z Meunierjem, med 10% in 15%
“La Cuvée” je mešanica iz več kot 100 Crus*, ki jih je izbral Laurent-Perrier.
To sveže in čisto vino je popolno kot aperitiv. Njegove note citrusov in belega sadja ter njegovo izjemno ravnovesje, podprto s subtilno šumenjem, ga naredijo idealno spremljavo k perutnini in najboljšim ribam.