| Vsebnost alkohola | 12% Alk. |
| Poreklo | SLO |
| Vrsta vina | Sauvignon |
Piana sauvignon je eden od tistih predstavnikov te svetovne sorte, ki dokazujejo in potrjujejo izjemno primernost Vipavske doline zanjo.
Neposreden, sočen, natančen, jasen. Svežina citrusov, oprijem trde breskve. Dolg prijeten pookus. Prileže se k surovim morskim sadežem, ribjim karpačom in k nekaterim zeliščem intenzivnejšega okusa. Tudi lep aperitiv. Največ pokaže primerno ohlajen in postrežen v ne prevelikem in preširokem ali preveč odprtem kozarcu.