| Vsebnost alkohola | 12,5% Alk. |
| Poreklo | ITA |
| Vrsta vina | Suho |
Po mehkem stiskanju se mošt pusti, da fermentira 8/12 dni pri kontrolirani temperaturi. Mešanica se nato skladišči pri 18°C – 20°C v posebnih sodih iz nerjavečega jekla, do trenutka ko se mešanico ustekleniči.
Vino je slamnato rumene barve z značilnimi cvetličnimi aromami s pridihom vanilje. Vino je suho in dobro uravnoteženo s sadnim okusom.
Odlično se poda k perutnini na žaru, mehkim sirom, testeninam ali bogatim morskim jedem.
Staranje: 2 leti
Temperatura serviranja: 10°C – 12°C
