| Vsebnost alkohola | 40% Alk. |
| Poreklo | IRL |
Ročno izbran, vrhunski irski viski, ki je izdelan v majhnih serijah z uporabo nekaterih najboljših irskih viskijev iz slada in žita. Njihov glavni mojster izbere najboljše viskije, zorjene izključno v sodih ex-bourbon, preden jih za šest mesecev prenese v naše značilne sode za sherry Oloroso, ki ustvarijo kompleksen in poln viski.
Slana karamela in vanilija skočita iz kozarca z rahlimi hrastovimi začimbami in podtoni pikantnih citrusov, medu in pridihom oreščkov.